1. Triglyceridy:
- Popis: Triglyceridy sú najbežnejšími lipidmi v rastlinách. Sú tvorené glycerolom a troma mastnými kyselinami. Triglyceridy slúžia ako zásobná forma energie, ktorá je ukladaná v semienkach, ihličiach a iných častiach rastliny.
2. Fosfolipidy:
- Popis: Fosfolipidy sú dôležité pre štruktúru bunkových membrán. Sú tvorené glycerolom, dvoma mastnými kyselinami a fosfátovou skupinou. Tvoria lipidovú dvojvrstvu, ktorá obklopuje bunku a reguluje tok látok dovnútra a von z bunky.
3. Steroidy:
- Sitosterol a Stigmasterol: Steroidné zlúčeniny, ktoré môžu byť prítomné v membránach rastlinných buniek. Majú významnú úlohu pri udržiavaní integridity bunkových membrán.
- Fytosteroly: Ďalšie steroly, ktoré môžu byť prítomné v rastlinách. Môžu pomôcť regulovať priepustnosť bunkových membrán a ovplyvňovať fluiditu membrán.
4. Polyketidy:
- Abietins: Polyketidové deriváty, ktoré môžu byť obsiahnuté v živých tkanivách smreka. Môžu mať obrannú funkciu voči patogénom alebo herbivórnym škodcom.
5. Lipidové Farbivá:
- Chlorofyl: Obsahuje lipídovú časť a je kľúčový pre fotosyntézu, proces, ktorý umožňuje rastline absorbovať svetelnú energiu a premeniť ju na chemickú energiu.
6. Eikosanoidy:
- Prostaglandíny: Eikosanoidy, ktoré sú výsledkom metabolizmu mastných kyselín, môžu slúžiť ako signálny molekuly a zohrávať úlohu pri regulácii zápalových procesov.
Vplyv na Rastlinné Funkcie:
- Zásobná Forma Energie: Triglyceridy slúžia ako zásobná forma energie, ktorá sa môže uvoľňovať v obdobiach, keď rastlina potrebuje dodatočnú energiu.
- Štruktúra Bunkových Membrán: Fosfolipidy a steroly sú kľúčové pre tvorbu a integritu bunkových membrán.
- Ochrana pred Stresom: Abietins a iné polyketidy môžu slúžiť ako obranné látky v reakcii na stres od patogénov alebo škodcov.
- Fotosyntéza: Chlorofyl je nevyhnutný pre fotosyntézu, proces, ktorý umožňuje rastlinám absorbovať svetelnú energiu.
Lipidy sú nevyhnutné pre životné funkcie rastlín a hrávajú kľúčovú úlohu v rôznych aspektoch ich biológie a fyziológie.
